Min midsommar i Flen

För ganska exakt två dygn sedan hade vi anlänt till Valdemarsön som ligger strax utanför Flen där midsommar skulle firas.
Matstöket sattes igång på en gång. Jag gillar ju inte sill (usch och fy och blä) så jag stekte rårakor som jag åt med gräddfil, gräslök och rödlök. Minst lika midsommaraktigt det tycker jag!
Så satte vi oss hela midsommargänget vid bordet och åt lunch tillsammans.
Efter maten och två öl hamnat i magen promenerade vi bort till huset vi skulle bo i.
Sa hej till kossorna på vägen.
Gick förbi prästkragar som var påväg att vissna (kanske allt regn har räddat dem.)
Och midsommarstången som rests. Vi missa dock midsommardansen. Men vad gör det om hundra år.
Sen kom vi fram till det gulliga lilla huset vid vattnet. Vi packade upp och bäddade innan vi gick tillbaka till resten av sällskapet.
Jag fick hjälp av fyra små händer att dekorera ena tårtan jag bakat.
Tårtan blev en riktigt sommardröm!! Och självklart kommer ni få recept på den nästa vecka! Det är ju inte bara på midsommar en vill ha tårta.
Bottnarna gjorde jag själv förstås och fyllde med en hemmagjord flädercurd. Tårtan toppades med en vitchokladgrädde och färska jordgubbar. Jag är normalt ingen tårtmänniska. I fall inte de med lite sådan sockerkaksaktig botten. Men hjälp vad god den blev!!
En midsommarkrans och en femårings smink låg på ett litet bord.
Sen spelade vi kubb. Mitt lag vann såklart.
Och sen sattes grillfesten igång.
De hade dukat så mysigt med ljusslingor och satt upp presenning så att vi skulle kunna sitta ute trots regnet.
Detta smarriga åt jag. Grillad sparris. Grillade quorn filer som hade fått ligga och gosa till sig sådär riktigt länge i en marinad. En chevrékräm och lite sallad till också. I vanlig ordning som det brukar bli för oss på midsommar åts middagen vid tio, hehe...
Gulligaste paret.
Och mina babes.
De agerade gladeligen fotomodeller.
Sen dansade vi.
Och dansa lite till.
Sen vart det morgon igen.
Vi satte oss ute och åt frukost i morgonsolen.
Men så blev det tyvärr dags att packa ihop oss.
Jag plockade smultron längst landsvägskanten.
Och så tog vi vårt pick och pack och åkte hem igen. En riktigt rolig och mysig midsommar blev det!
Emelie's liv | |
Upp